48 uur in Hong Kong, wat te doen tijdens een overstap?

Tijd om even te chillen, want die jetlag speelt wel parten. Een goede plek is hiervoor Kowloon Park, weer aan de overkant van het water. Hier gaan ook de locals naar buiten. Het park is vol spelende kinderen, salsales, hardlopers, picknicken… het is er een gezellige drukte. Ik plof ook op een bankje neer nadat ik bij 7eleven wat lekkers heb gehaald. Ik kijk daarna nog even gauw wat de Temple Night Markt wordt, want ze zijn druk aan het opbouwen. Ik zie al gauw veel standjes met tassen en telefoonhoesjes, a la een braderie. Daarvoor hoef ik niet terug want alleen ‘s avonds zijn dat zeker geen fijne plekken.

Om 20.00 uur vindt iedere dag de Symphonie show plaats. Vanaf de Tsim Sha Tsui East Promenade het beste te zien. Wees op tijd voor een goed plekje. Het duurt ongeveer 10 minuten en is vooral tof omdat er zoveel licht tegelijk is. Veel lasers, schijnwerpers die ritmisch op klassieke muziek danst. En gratis. Je kunt ook met tijdens een boottocht en diner deze gave lichtshow bekijken.

Een bezoek aan Hong Kong kan natuurlijk niet zonder Dimsum! Ik wordt vanuit het hostel naar Hau Fook Street ook in Kowloon verwezen. Hier zit een bekroonde dimsummaker, Caterking. Het zit er bomvol maar als eenpitter mag je ergens aanschuiven. Het werkt net als bij een sushi met een invullijstje en menukaart met plaatjes. Ik hoop op veel dimsumsoorten maar dat valt wat tegen, de keuze is garnaal of kip. En bij kip zit er een hele brok kip in. De vleesbroodjes, een soort brioche met barbecuepork zijn erg lekker maar ook vullend. Een toetje, het meeste jellypudding, sla ik over. TIP: Maak ook een foodtour door deze bruisende wijk.

Ik reis op mijn laatste ochtend naar Sha Tin voor een bezoek aan de 10.000 buddha’s. Niet een top nummer zoveel attractie maar mij wederom bekend van Wie is de Mol, waar ze de juiste foto van de juiste buddha moesten vinden. Pff ga er maar aanstaan. De buddha’s staan aan een lange trap die naar de kapel boven leidt. Ik denk dat het wel 500 treden waren en het was weer zo benauwd…! Gelukkig kon ik boven nog water kopen. De kapel is superkitsch ingericht met nog wel 10.000 buddha’s. Wederom hier vele gelovigen die met rokende wierook de geesten proberen te verjagen. Het contrast met de torenhoge flats is dan ook niet groter te krijgen.

Mijn laatste uitje is het Hong Kong History Museum, gratis toegankelijk en vlakbij mijn hostel. Dus hier kan ik mooi nog even een kijkje nemen. Het museum start met de prehistorie en natuurarcheologie van Hong Kong. Het lijkt een beetje op een openluchtmuseum, de zalen zijn hoog met veel kamertjes om door te dwalen. Verderop is een oude vissersboot te bekijken en staat men met heelveel geluid (lees prikkels) stil bij de cultuurhistorie. Denk Kantonese opera, draken en maskers. Overal hangen mooie lampionnen. Boven gaat de expositie verder over de ontwikkeling van Hong Kong als stad. Zo is het door Japan bezet geweest en had het na de Tweede Wereldoorlog pas 500.000 inwoners. 75 jaar later en het zijn er 7.3 miljoen! Ook bij die ontwikkeling wordt met foto’s en veel kamertjes zoals een iniminie huiskamer voor 8 personen toegelicht. In de museumshop hebben ze prachtige stationary dingen, maar ik moet nog 3 maanden verder, dus ik hou me in :). De lunch kan ik je ook aanraden voor 46$ heb je beef noodle soup, gekookte paksoi en koffie. Goede deal al zeg ik het zelf. Ik loop daarna terug naar mn hotel om me klaar te maken voor de reis naar het vliegveld.

Deze slideshow vereist JavaScript.

Je kunt uiteraard met een paar uur overstap op het vliegveld direct doorreizen naar Australië en Nieuw Zeeland maar voor mij was dit een leuke kennismaking met Azië. De kosten voor deze extra stedentrip zijn ongeveer als volgt: